Традиционно из года в год цены на базовые продукты потребительской корзины ведут себя относительно спокойно почти всю осень и начинают расти к концу года.
Так и в 2015 году общее снижение цен прекратилось и мы ожидаем, что теперь стоимость потребительской корзины пойдет вверх.
Практически во всех магазинах наметился рост за исключением Петярочки:
- Пятерочка -7% (по отношению к прошлому месяцу)
- Перекресток +3.2%
- Седьмой континент +1.2%
- Ашан +0.6%
- Азбука Вкуса +2.8%
Но и сами базовые продукты пока меняются в цене разнонаправленно. Средние цены по отношению к предыдущему месяцу:
- Мука +4.8%
- Картошка -17.2%
- Капуста +15.4%
- Яблоки +3%
- Мясо (говядина) -1.4%
- Рыба -3.6%
- Молоко +4.7%
- Яйца +5.7%
- Масло растительное +9.4%
- Чай +6.7%
Самые большие сюрпризы по прежнему преподносит сахар. После двукратного роста в январе, цены на протяжении почти всего года снижаются (-3.8% по отношению к октябрю).
В дальнейшем на цены будут влиять очень разные факторы:
- За последние 1-2 года реальная покупательная способность населения очень снизилась (поднимать цены — отпугнуть покупателей).
- Дополнительное обременение транспортных перевозчиков (они грозят резким ростом тарифов за перевозку продуктов).
- Изменение курса валют.
- Политическая ситуация.
Удивительно, но в этом году официально публикуемые уровни инфляции даже обогнали изменение цен потребительской корзины. (По отношению к началу года средняя стоимость реально потребительской корзины даже снизилась почти на 2%).
Так же стоит обратить внимание, что резкий рост цен в прошлом году совпал с первой волной роста курса доллара США (лето-очень 2014). При этом этой осенью курс доллара снова резко вырос по сравнению с весной, а вот цены, к счастью, пока еще так сильно не растут.
Кроме адаптации экономики и частичном импортозамещении некоторые экономисты отмечают, что цены на продукты возможно не растут из-за того, что производители стали экономить. В том числе на качестве :( Поэтому следует внимательно читать состав продуктов и следить за сроками годности.
Приятных покупок!
